手づくりキムチ講座

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手づくりキムチ講座

手づくりキムチ講座

漬物屋の娘が無添加にこだわり、自宅で作り始めたキムチの講座です。キムチ作りは手が込んでいて難しそう…なんて思っていませんか?実は意外と簡単に自宅で出来ちゃいますよ。

はじめは友人におすそ分けしていたところ、作り方を教えてほしいと頼まれたことから始まった自家製キムチワークショップ。
無添加キムチの作り方はもちろん、自宅で作れるレシピもお渡しします。作ったキムチはお持ち帰り頂くのでご自宅でおいしくお召し上がりください。
市販品と自家製との違いや、キムチたれを使ったほかのお料理の楽しみ方などもお教えする内容盛りだくさんの講座です。
さらに、粉唐辛子2種[中挽き・細挽き](レシピ1回分)のお土産付きです♪

講師:綿谷千春(サークルオブライフ主宰)

■日時:2018年1月23日(火)10:30~12:00
■講師:綿谷千春(サークルオブライフ主宰)
■会場:スミタスプラザ下手稲通 (札幌市手稲区新発寒5条4丁目1-1)★キッズスペースあり
■アクセス:JR北海道バス「新発寒地区センター前」停留所より徒歩1分
■定員:6名
■参加費:3500円(スミタスプラザ会員様は、左記より500円引きになります。入会金・年会費無料、当日入会OK)
■託児:なし
■持ち物:エプロン、ハンドタオル、容量300g程の密閉容器、包丁、おろし金、筆記用具
■申込み締切:1月18日(木)
■申し込み連絡先:[電話]011-688-1189[メール] shimoteine-pl@sumitas.co.jp

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