3ステップで簡単に完成!休日のランチにもオススメの「新玉ねぎのサラダ麺レシピ」

FOLLOW US
TABLE
#40
table page
31870701_1584819888240645_2153496554969759744_n

3ステップで簡単に完成!休日のランチにもオススメの「新玉ねぎのサラダ麺レシピ」

3ステップで簡単に完成!休日のランチにもオススメの「新玉ねぎのサラダ麺レシピ」

「新玉ねぎ」が、美味しい季節になってきました。
サラダにしていただく調理法が定番ですが、いつものサラダにひと手間加えると、ご馳走っぽさの出る一品に早変わり。
そこで今回は、新玉ねぎのソースを使ったサラダ麺のレシピをご紹介します。

まずは材料を揃えるところからスタート

<材料>
«新玉ねぎソース» 3~4人分
新玉ねぎ・・・1/2個
トマト(湯むきする)・・・1個
セロリ ・・・1/3本
パクチー(お好みで)・・・2株
ニンニク・・・1/3かけ
酢・・・大さじ3
砂糖・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
サラダ油・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ1
塩・・・小さじ2
胡椒・・・適量
ラー油・・・お好み

«その他 »
茹でラーメン・・・人数分
お好みで、焼豚 ・ハム・茹で海老・ベビーリーフ・きゅうり・錦糸卵・パクチー などを具材に加えても美味しくいただけます。

材料さえ揃えればあっという間に完成!作り方は3ステップのみ

<作り方>
(1)ソースの材料をすべてフードプロセッサー又はミキサーにかけてソースを作る
(2)ラーメンを茹で、冷水で冷やしたあと水を切り、ごま油(分量外)で和えておく
(3)ラーメンとトッピングを盛り付け、(1)で作ったソースをかけて完成

こんなふうに、とても簡単なのに見栄えも良く、休日のランチにも重宝するレシピです。
新玉ねぎのさっぱりとした味わいは、気温が高い日のランチでも、食欲をそそってくれるはず。ぜひ、お試しあれ!

レシピ提供:
スミタスアンバサダー:金井有紀子
【5月の料理教室】
日時:5月22、23、24、28、29、30日 11~13時
メニュー
・前菜 赤パプリカの冷製スープ
・メイン フィッシュロールのパイ包み焼き
・デザート レモンタルト
料金:3,500円
問い合わせ先:011‐213‐8078
※デモンストレーション形式

【デリBOX】
運動会の季節ですね。DELIWORKS&CAFEでは運動会用のデリBOXを販売中です♪
いつもと違うお弁当はいかがですか?!
ご家族4名様分5,000円から承っております。
※内容等、お気軽にお問合せ下さい。

DELIWORKS&CAFE
札幌市中央区北3条西28丁目3-10‐1F
https://www.facebook.com/deliworksandcafe/?fref=ts
@deliworksandcafe

RANKING

端午の節句、こどもの日のテーブルを離乳食からご紹介。の画像

端午の節句、こどもの日のテーブルを離乳食からご紹介。

5月の家族行事といえば、端午の節句・こどもの日があります。男の子の健やかな成長を願い各種の行事を行う日なので、我が家も息子二人が小さい時から家族親戚集まって一緒にテーブルを囲んできました。
料理の写真で「インスタ映え」を狙うテーブル小物の選び方3つの画像

料理の写真で「インスタ映え」を狙うテーブル小物の選び方3つ

インスタグラムに映える写真と映えない写真では「いいね」の数も変わるのはさることながら、見た目の印象もかなり変わってきます。そこで今回は、インスタ映えするテーブル小物の選び方をご紹介していきます。
出来合いのスイーツもおしゃれに!インスタ映えするお茶会の盛り付け3選の画像

出来合いのスイーツもおしゃれに!インスタ映えするお茶会の盛り付け3選

お子さんの友達が遊びに来る場面や、ママ友たちを招いてお茶会を楽しむ場面では、スイーツ類の盛り付けにもひと工夫したいところ。インスタ映えする“盛り付け”のアイディアを3選ご紹介していきましょう。

血液サラサラ効果が狙える「玉ねぎ」NGな食べ方にご用心の画像

血液サラサラ効果が狙える「玉ねぎ」NGな食べ方にご用心

実は食べ方次第では、期待するほどの働きをしてくれないこともあるのです。そこで今回は、玉ねぎに含まれる成分の解説と、効率的に摂取するおすすめの食べ方をご紹介します。
ウイルス対策に!「免疫力アップ」を狙う2つの食材を使ったとっておきレシピの画像

ウイルス対策に!「免疫力アップ」を狙う2つの食材を使ったとっておきレシピ

寒暖の差が激しいうえに風邪やインフルエンザ、新型コロナウィルスなど感染症の猛威も加わって、いつも以上に「体調管理に気を配らねば!」と思っているのではないでしょうか?体のデトックス機能を強化して免疫力を高める食材を使って手間をかけずに作れるメニューをご紹介。
自宅でのバレンタインパーティーに最適のブッフェスタイルコーディネートの画像

自宅でのバレンタインパーティーに最適のブッフェスタイルコーディネート

こんにちは。スミタスアンバサダーのテーブルコーディネーターSachiko Leeです。今回は、自宅で行うバレンタインにおすすめの立食(ブッフェ)パーティーのテーブルコーディネートを紹介します。
今年こそダイエット成功!「食べながら痩せる」を狙えるおすすめ食3選の画像

今年こそダイエット成功!「食べながら痩せる」を狙えるおすすめ食3選

毎年、我慢比べのようなダイエットを決行しては、ストレスまみれになって、挫折の道へまっしぐら…。そんな心当たりがあるみなさん、今回は、“食べながら痩せる”を目指せるダイエットについてお話します。
年末年始の身体・肌不調への神サポート食材は「パイナップル」だった!?の画像

年末年始の身体・肌不調への神サポート食材は「パイナップル」だった!?

身体や肌のトラブル予防&解消に、一役買ってくれそうな食材をピックアップ。旬は夏ですが、1年を通して手軽に手に入る南国フルーツ「パイナップル」です。