「映え」するBARのひととき

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大人女子なら知っておきたい!「映え」するBARのひととき

大人女子なら知っておきたい!「映え」するBARのひととき

仕事や飲み会のあとなど、その日の最後に,少しだけ気分を切り替えて帰りたいときはありませんか?
今、札幌では、“〆パフェ”が流行っていて、落ち着いた空間でパフェを食べ、安らかな気持ちで1日を終える過ごし方が密かなトレンドです。
「お酒は弱いけれど、パフェよりやっぱりカクテルのほうが大人っぽくて素敵」。そんなふうに思うなら、スイートな“〆カクテル”を楽しんでみてはいかがでしょう。
そこで今回は、3万人を超えるフォロワーを持つインスタグラマーのあずみさんに、〆カクテルをいただけるおすすめのお店を紹介して頂きました。

あずみ(以下「」内同):「以前、仕事帰りでもインスタ映えする札幌市内の夜カフェを紹介させて頂きましたが、今回私がご提案するのは、BARです! BARと聞くと、女性がふらりと行くには、少し敷居が高く思われるかもしれません。
実は、私はお酒にはめっぽう弱いんです。さらに、お酒に詳しくもありません。そんな初心者の私でも、気兼ねなく楽しむことができるBARとの付き合い方もご紹介させて頂きますね」

1:café bar Bank

「1軒目は大通ビッセ4Fにあるcafé bar Bank。大通ビッセにBARなんてあったかな?と思われる方も多いと思いますが、あるんです!
誰でも入りやすい場所にあるのが、最大のメリットかと思います。
お店の名前も、ビルのテナントが某銀行とあってか“Bank”。洒落が聞いていて素敵なお店です。
そもそもBARと聞くと、行き慣れない方は、お店のドアを開けるのも躊躇する方が多いかと思いますが、ここは通常時はドアを開け放してくれていて入りやすいのも魅力です。
店内の込み具合や客層も外から把握できるので、BARへの最初の一歩を踏み出す方にも最適です!
個人的な印象だと、なんとなくBARは怖いイメージがあるんですが、ここは、そんな私でも全く怖くない!!(笑)
お酒にまったく詳しくないので、“お酒が弱いです。炭酸は苦手です。甘いのが好きです。”と、とても曖昧なオーダーをバーテンさんにお願いしても快く対応してくださっていて、『こんなのはいかがですか?』と提案してくださいます。
このやりとりも、とても楽しいです。
お酒のことを全く知らないのに、バーテンさんとコミュニケーションをとりながら、私だけの一杯を作ってくれるというのは、とても大人な感じがして、素敵だと思いませんか?
こんな楽しみ方ができるのも、BARに行く楽しみの1つかと思います」

この日のあずみさんは、アプリコットのお酒と自家製オレンジシロップを使ったカクテルをオーダーしたそう。
好みにピッタリの味で、大満足!以前は、プリンをベースにしたカクテルが出てきたこともあるんのだとか。
その日の一期一会なカクテルを楽しめるのも素敵な魅力です。

【café bar Bank】
[住所]
札幌市中央区大通西3丁目7番地 大通ビッセ4F
[営業時間]
11:00~23:00
[定休日]
12月31日及び1月1日(休館日のため)

2:the bar nano.

「こちらは、すすきのの手前で観光客も多く来店する人気店が入居するビルの中にあるので、とても行きやすい場所だと思います。
お店の名前は、“the bar nano.”。落ち着いた装飾を施した扉をひらくと女性のバーテンさんがカウンターに出ていて、女性一人で来店しても、安心感があるお店です。
ここでも“お酒が弱い、炭酸は苦手、甘いものが好き、さらに見た目が可愛いもの!”という条件でオーダーしたところ、提案されたのはイチゴと玉露のカクテルとほうじ茶、チョコレートを組み合わせたカクテルでした。

出てきたカクテルの意外な組み合わせに驚いてしまい、私は一気にこのお店のトリコになりました。
食後のデザートを楽しむかのようなスイーツカクテルが、品のよい見た目とともに、口の中に広がって美味しい!! ここまでくると、〆パフェならぬ〆カクテルですね」

こちらのBARは、スタッフとの会話を楽しみに訪れる方も多いのだそう。
知識豊富な女性のバーテンさんが気さくに対応してくれ、お酒について質問すれば、色々なことをわかりやすく教えてくれます。
まったくお酒の知識がない方でも、楽しい時間を過ごすことができるでしょう。

【the bar nano.】
[住所]
札幌市中央区南3条西3丁目 都ビル7F
[営業時間]
月~木 17:00~02:00 (L.O 01:30)
金~土 17:00~03:00 (L.O 02:30)
[定休日]
日曜日
〆パフェならぬ、〆カクテルで、お酒に詳しくない方も華やかな1杯を楽しむ夜のひとときにトライしてみてはいかがでしょうか。

取材・撮影協力:@ azumi_530
https://www.instagram.com/azumi_530/

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